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Tag: #receita

Comidas Doces para Festa Junina: receitas criativas e típicas – parte 1

A tradição são costumes, histórias e crendices que passa de geração para geração, a Festa Junina é uma tradição cultural popular brasileira e te faz lembrar dos pratos típicos, das danças e das roupas caipiras.

As comidas típicas são doces, salgados e bebidas que estão ligadas à cultura do campo e da região interior do Brasil. Destaca-se os cereais como milho, arroz e amendoim que estão na base de grande parte das receitas. O coco também aparece em grande parte das receitas, principalmente dos doces.

Eita, já deu água na boca sô!!!

Conheça as principais comidas doces de Festa Junina:

1) Arroz Doce
Ingredientes
1 litro e meio de leite
2 xícaras de arroz (já lavado)
3 xícaras de açúcar
Canela em pau (quantidade a gosto)
1 lata de leite condensado
Uma panela bem grande para que o leite ferva e não derrame
Modo de Preparo
Cozinhar o arroz no leite, juntamente com a canela
20 minutos depois, mexer de tempos em tempos, acrescentar o açúcar, deixar mais 20 minutos e logo em seguida acrescente o leite condensado e deixar mais 20 minutos
Colocar em uma linda travessa
Essa receita é de família
Uma delícia, esse é o verdadeiro arroz doce

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